蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，5.39.217.77:8898. h# }5 ~- @/ ?2 U1 \: i
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)
( B! o8 X* [. g# V# r& N& W- J排骨 750克、tvb now,tvbnow,bttvb9 G# W& F+ v$ T7 k% Z/ Y
栗子肉 375克、
% W0 @- H9 J1 V5 i2 u# T5 p9 G8 q公仔箱論壇蓮藕（去皮切件） 380克、
, {% P7 Z6 t6 @4 k, I% w蜜棗 2粒、公仔箱論壇 g- Z9 b/ W0 J! B$ U5 A3 p) y
水 3公升
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做法公仔箱論壇 s: A9 v+ M/ S7 g( \' N7 I
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。公仔箱論壇. @( J+ O z- }+ y; k# ]/ G6 J
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.77:8898, _# L; ~" @, P' ?9 d: P! I
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$ Q- N- @: T3 ^5 n( e& |, H( A' atvb now,tvbnow,bttvb用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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