材料
* l F/ h% h0 z日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法
; p$ ?, d# {: w8 v2 \! l) w1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~- O% e, G. Q
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \0 c( B, F; j5 H0 E
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貼士
& h) }: u0 j7 I" v# L( u" A7 N公仔箱論壇番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。 |
發表於 2011-2-15 05:19 AM
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