材料
@2 E7 J. b( Z; O, D A. R9 o蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許5.39.217.77:8898) C; @4 J7 w$ @6 N0 D1 S5 I
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做法
8 ?, k! K4 a- b3 ?, I) k" [$ B0 I2 s1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。& Q; G1 j0 P, \$ e& C# U& W
+ ]0 Y4 ?3 ]! g# m+ {' ]$ k% C公仔箱論壇2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 c( f( x u0 x" o7 i+ e
" R& I, } Q# v8 L3 X! x, s+ d6 [3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。
2 [( P. v+ W( J* j# U; Otvb now,tvbnow,bttvb
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煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。公仔箱論壇5 t: Q, @, l& r: V; \" J
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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