材料(約25粒)份量
* x2 @; J) k& U" A3 p& Ztvb now,tvbnow,bttvb糯米粉200克* f/ j# k/ c4 y& h( e+ G
片糖2條4 h+ ^, @1 m0 i! A% Y# g
砂糖15克
& x0 b( C* _* W/ g+ I1 {6 v+ _/ X! t乾花生50克5.39.217.77:8898/ z" J8 ? p: r, M
芝麻10克
! A4 a& l4 D o/ t/ T公仔箱論壇椰絲10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 V0 I8 u3 T+ T: D
水300毫升
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4 ?' B( Z0 U5 K- o公仔箱論壇1.將乾花生及芝麻炒香。1 w7 g5 W/ P+ D! w5 U+ h
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
6 d' J0 B9 g, \5.39.217.77:88983.糯米粉加入160毫升溫水。公仔箱論壇, Q5 e l2 k3 q" o4 h$ {' H" a4 o
4.慢慢搓成光身。
; k0 P/ X2 L K# s5.39.217.77:88985.粉糰搓成長條。
7 V1 i# ?: U% I/ v% w- O4 B- {% s! z4 j8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.分成小份再搓成小粒。
2 g& ]% y* X0 f/ Y& i5.39.217.77:88987.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
) x' L# s8 o3 s* s( T8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
9 K6 E2 ~: {8 q: Z) o" s公仔箱論壇9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 V$ K% ?4 d _$ G: _1 V8 w& ^1 f
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- G1 Z, _$ L2 k. H' I2 a3 p8 X心得分享
* D) Y( U5 s' l% o# I/ vtvb now,tvbnow,bttvb1.湯圓做得細小一點較佳。. O8 R, J. ?7 c3 V6 G4 V4 T
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。公仔箱論壇7 G/ p1 U& @" |1 R; W
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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