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士多啤梨 100克、士多啤梨果醬 80克、橙酒 20毫升、橙汁 20毫升、馬斯卡邦芝士（ Mascarpone cheese）（室溫回軟） 110克、凍忌廉 333克、糖 20克、呍呢拿香精 1/4茶匙、手指餅 6條
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/ \( e2 b, ^! u, P! I5.39.217.77:8898做法
4 s3 H* o! X" k9 \% ?5.39.217.77:88981.將士多啤梨果醬、 15毫升橙酒和橙汁混合。將馬斯卡邦芝士跟餘下的橙酒輕力混合。用電動打蛋器把忌廉、糖、呍呢拿香精拌勻。將 1/4忌廉加入芝士中，輕力拌勻，再加入餘下的忌廉成芝士忌廉。
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1 c: p' Q5 n5 ]# R s( |2.士多啤梨去蒂切半。將士多啤梨果醬加入杯底，放上手指餅，再淋上士多啤梨果醬。加入適量芝士忌廉，再放上士多啤梨。8 _' B( T( C9 U4 @( j% v- e
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3.重複以上步驟一次，包上保鮮紙雪 8小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 X. o( X4 h9 v) Y/ a6 p
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發表於 2011-2-11 05:13 AM
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