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[甜品] 可可脆條

材料
( R# e$ U$ C' c) g7 i切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
) [. p" \7 x2 x' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% U4 f& ]; k8 W7 b1 `( d. A3 D
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做法
2 w9 W9 o2 e8 D3 E( W/ |. J7 d1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
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2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。公仔箱論壇+ l: c4 \, t6 c3 M% S+ w6 n* J4 P
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3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。5 R, P6 \4 H0 t7 ~
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4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。! i& Y/ x. a& L6 E- y' g3 E
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麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。
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