材料tvb now,tvbnow,bttvb7 F. B6 I( s4 \2 a1 ]/ C
無鹽牛油 90克、糖霜 90克、低筋麪粉 110克、全蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿油適量、白朱古力 200克
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3 t" M) ^" U, h0 w- v! s2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 8 T6 y* w8 @% i I) O' \
1.低筋麪粉過篩備用。
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/ \6 d! [% Y# E. B$ k+ R5 }5.39.217.77:88982.先打勻無鹽牛油，再加糖霜同打勻至軟滑忌廉狀，加入 1/3蛋液打勻，再加 1/3蛋液打勻，再加餘下蛋液，繼續打勻，加入呍呢拿油拌勻後便加入低筋麪粉，直至完全拌勻成幼滑麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 s. j2 c& L) u( s
' ]- `; V9 Y' }+ X3.把心形膠片模放在膠蓆上，將麪糊鋪上，用膠刮片抹平，抹去多餘的麪糊。" a8 {9 O$ Y/ q I
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4.輕手取走心形膠片模，放入預熱焗爐 140℃，焗 10分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~. Z! Q# d' u2 P- {1 X, ]
: w5 y) S. E- ]% I5.白朱古力用微波爐以中溫加熱 1分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至溶備用。5.39.217.77:88986 P1 L {% ]* z* ]. g
Q1 E1 a1 C/ W5.39.217.77:88986.用筷子將已溶白朱古力醬，沾上心形曲奇，再將另一塊合上即可。
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貼士
& Z5 w- k$ Z0 u& l公仔箱論壇麪糊很易焗燶，小心看火。而材料如用幼細糖霜取代砂糖會更容易混合。
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發表於 2011-2-10 05:34 AM
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