2 X7 I, \2 O0 L$ S5 r+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 T4 b' W# Z' K) a% a- f
[原料/调料] 5.39.217.77:88980 J3 `! n2 T: _- N
5 l) e Z- {6 E坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ \5 g5 [# r! D- U: v6 B
5 O% ^7 u' E" X! F9 _9 I8 S馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
/ S9 T) F. W3 Htvb now,tvbnow,bttvb[制作流程]
9 ?4 J I8 C2 v) N$ W+ utvb now,tvbnow,bttvb
) d4 |5 x9 X! {& B5.39.217.77:88981.面粉加入水揉成面团。tvb now,tvbnow,bttvb7 G" f$ f* D' v5 g) M6 L
7 }2 [5 _5 ~- i# C2 g. k' I
2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
) ^' I! [- w0 Q' W8 K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 H: i, |' v' S
3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ `5 |- f. T, l3 o! H$ _
1 X; @7 p( k. T0 O4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。公仔箱論壇, H1 p6 P! |# f) Z l; }
% M+ \6 t0 @1 j+ j# }" x5 E: h5.39.217.77:8898特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
| 
