返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  
6 ]2 P* _. i& s0 p. m) ?  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ B. I& ^) G' {4 q0 A4 n$ Q
免治牛肉 200克  ) x& H% W& ], h7 h
洋蔥碎 1/4杯  
* v5 Z( D  q  Vtvb now,tvbnow,bttvb甘筍粒 1/4杯  
, u" ?" i! A" E- o, G& h) u5.39.217.77:8898蛋 1隻  7 ?0 a2 h7 {. N& C3 O+ p0 R
菠蘿粒 1/2杯  
' D' j0 i8 G" Y0 H# L& ]公仔箱論壇蕃茄(大) 1個  5.39.217.77:8898& z9 l/ Y% D3 k% L( l
香葉 2片  tvb now,tvbnow,bttvb2 |& t( p! S" T) \- n* Q
茄汁 1湯匙  
3 A& b7 v) O9 Q# |) u, k8 u糖 1/2湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 E9 q2 O3 g" B
黑椒碎 1/2茶匙  
* E3 f5 ~9 x6 V0 ~! [+ P  O鹽 1/3茶匙  5.39.217.77:8898% \) ]' P* z3 U' K& R
粟粉 2湯匙  & k' h/ O" [/ `  t$ Y) @  _& m9 l
油 1湯匙  
% [0 [. @0 ]) Z: Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 r8 A  ?4 |0 C
5 h) L% D' E* r* \4 X: f【作法】:  5.39.217.77:8898! V) F3 k+ l: `7 I3 H! O/ Z/ t

# _7 i- v; p9 ]2 g2 O  Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 m% b: f! s5 Y/ Z. X% S/ c5 l
2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
  ]& o/ m! d& v- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。
" p/ d& L: u& `$ xtvb now,tvbnow,bttvb4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
# D' D3 o/ m. V) ^9 m4 e$ Y  Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。5.39.217.77:8898" T% ^! a  X5 I) l% V; W$ |9 {' L; I
公仔箱論壇  e; I* c% b5 y% n  u
公仔箱論壇% Y7 O& `. Q6 g
【其他】:  
9 m3 w: Y8 [& y- f' `0 F3 @4 L- }tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; n4 ^& r$ R2 r: Y& P! _6 p
健康小提示
6 O# @* _$ A$ c5 ~3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。
4 X$ y% V) v: P  ttvb now,tvbnow,bttvb* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。tvb now,tvbnow,bttvb" x( v2 B1 _" t6 C: p! T
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
返回列表