材料】： 6 t8 O6 l" ]5 k/ c( y: N9 Q2 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 J" ^; u5 I4 P! Q
免治牛肉 200克 公仔箱論壇/ H+ v) |# T* ?' V
洋蔥碎 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb- T c6 J. Q; k6 W; l- C! `; a9 @
甘筍粒 1/4杯
% t. ]7 H) ^$ Q1 S" ?$ E8 f0 j蛋 1隻
* Z8 O2 C! s. J* Z公仔箱論壇菠蘿粒 1/2杯
; Z4 w9 b* J3 e" H公仔箱論壇蕃茄(大) 1個
}, |$ o/ L" m8 S! D7 ^' K5 X; ?香葉 2片
/ ^+ \! `' i) C0 T1 F; z D+ ?/ \+ i公仔箱論壇茄汁 1湯匙
$ j6 V8 ^& h: b4 i! f1 j. ?糖 1/2湯匙 公仔箱論壇% r a# U d" }& D
黑椒碎 1/2茶匙
6 }$ }' P$ V2 }( m/ `5.39.217.77:8898鹽 1/3茶匙
3 m# c$ t1 k, K( }3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2湯匙
5 Y5 ]8 o. E4 O' h5 e; j }( ]5 U* O7 k5.39.217.77:8898油 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~ d; R" R/ C7 O) B( Z( [
% _& @+ U* R5 b5 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- [5 q& U3 s ^ a2 d
【作法】：
3 [! o+ [0 o- x& Z: t( @' S( utvb now,tvbnow,bttvb
/ y& {* L) a* @% G3 a( I9 p0 m公仔箱論壇1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。tvb now,tvbnow,bttvb' `! U9 v0 V7 R9 z
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
6 @# X- M8 y1 r; S8 A: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb" S1 Y z. P+ m$ V0 O9 L7 ?
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
: f8 W+ l1 [& V, f; [' O, B5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; u% k1 X9 X# E. E
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【其他】：
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健康小提示+ C, N' Z6 l" N
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
/ {0 \7 |" @; v/ T6 |' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 n) \( p; C6 R0 N
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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