材料】：
4 T2 q; t) U9 Z- i. B5.39.217.77:8898
8 J$ d& k" H' h/ a免治牛肉 200克
8 `, a( `; J7 |+ v2 G洋蔥碎 1/4杯
$ g2 m, i2 E E0 J5 I甘筍粒 1/4杯 ) V4 l$ l3 H, ~$ i7 G0 M
蛋 1隻 5.39.217.77:88985 b+ S( \/ j1 `7 V. H$ T8 V
菠蘿粒 1/2杯 0 J, v- h* d/ Z W# s( u
蕃茄(大) 1個
$ s! [% j9 A% h4 b# ` `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e5 j' [' m; F, d6 g! S, a* e+ w
茄汁 1湯匙
# @, H" ~3 N) u& X8 E糖 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 _- h) Y, H$ g9 i
黑椒碎 1/2茶匙 3 }% _/ V" |' `
鹽 1/3茶匙
8 P) B8 T" s/ F4 y: n9 q9 P粟粉 2湯匙
7 \# b0 d5 \- H# I油 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t" p' [, V6 {$ q- F1 Y, M6 ]
【作法】： 5.39.217.77:88989 b, ^2 \! {+ f7 d, T
' Y" a# ?; k& `* N _9 V F+ g1 m8 C1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
/ S4 o) _5 w3 s: W* s2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。tvb now,tvbnow,bttvb2 S& t1 D7 V) H1 G7 Q
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
3 m1 A+ L6 H& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。5.39.217.77:88980 J/ o- n- F9 v- S2 K
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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9 M; Q# \& Y0 c公仔箱論壇【其他】： 公仔箱論壇: V8 N p1 t/ F# C
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健康小提示公仔箱論壇) g7 x9 U6 C6 L+ S
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
: i2 d' w8 }+ g) Z1 v8 F4 y& M+ Y5.39.217.77:8898* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
% ? G2 |! e, p( P1 G3 x+ f% T" \$ | etvb now,tvbnow,bttvb* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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