材料
8 Z1 A2 Z! j, r; T8 e5.39.217.77:8898白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
4 q4 [7 T* I3 k. \: v9 Utvb now,tvbnow,bttvb
) r* k. s" Q- q公仔箱論壇) q _6 L; ?% E8 {
做法5.39.217.77:8898! |- `9 M8 o, @3 v9 Z% B* h
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
, V7 C! ]1 f/ p2 V7 { P- V H5.39.217.77:8898! K* G1 R) G9 P' [. ^ C
2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。; z4 j! N) f+ E( t0 ^ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: H( r8 @# E4 c
3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 @7 ?# A- R/ ]+ w1 S# J1 J
) G0 K) { ]2 K1 K
4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。公仔箱論壇5 {5 B% l( i, }
公仔箱論壇3 |, E) {4 x6 _8 e4 |7 z& `& ^ I, l
5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。
' O; g9 y+ u& @$ X% D8 v b公仔箱論壇
! ]5 f) z5 l( K" K# s" k
# c0 z7 r9 T0 [# c) J- N5.39.217.77:8898貼士) I0 \7 e1 _- Y) S, s
溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
0 p8 {6 C& b- E7 o( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-1 05:14 AM
| 