材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 r" g* u, g0 s$ K/ S
白芝麻 1杯、黑芝麻 4湯匙、豆沙 200克( W+ U! ]0 m' M5 o: t
8 O) R( G, e" c* T/ B# r5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮料
% {7 x2 R4 s o5.39.217.77:8898番薯（蒸熟） 400克、糯米粉 240克、香蕉 2隻、糖/水各 3湯匙、油 2湯匙
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# x- w) ~9 \+ f( P: y; M( c5.39.217.77:8898做法
3 z; `+ O5 E+ j8 W# |9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻、白芝麻混合，備用。香蕉去皮壓成茸；番薯去皮壓成茸，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# Z+ D5 {0 u2 `0 b% D" i: w
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2.番薯茸、香蕉茸拌勻，撥開中央，加糖、油拌勻，分兩次加入糯米粉拌勻，加水拌成粉糰。
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3.枱上灑少許麪粉，放上粉糰，用手搓至軟滑，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j4 k6 E" i* J" M { C
3 c" g7 O r% e7 d4.豆沙用保鮮袋包着，搓成長條形，除去保鮮袋，切成數小份。4 w6 D! w( _7 E6 [: S1 K. F* j
9 i- e% Z9 C5 P& Q0 U5.39.217.77:88985.粉糰搓成長條形，分成數份，略壓扁，再包入豆沙餡料，搓成圓形。
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6.沾濕手心，輕力搓圓粉糰，再滾上黑白芝麻。公仔箱論壇- f4 t+ j' q, F( X% Q; @ C
/ p" \/ G J% A( o6 k! q5 a7.開中火，燒熱油至約 90℃，放下煎堆炸至微黃色，炸時要不時翻動及輕壓煎堆，然後轉大火炸至金黃色，撈起，用吸油紙吸去油份，即可。) o- b! E1 b# m& S0 C! O; Q( |
5.39.217.77:88982 _: [7 U3 W4 _* d! M6 h5 u% N
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炸煎堆時，用鑊鏟輕力壓向煎堆，可令煎堆脹得更大。
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發表於 2011-1-31 05:16 AM
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發表於 2011-2-11 02:11 PM
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