材料
& u7 K3 J6 V4 d! P. L9 Ctvb now,tvbnow,bttvb烏雞 1隻、全脂鮮奶 800毫升、薑 3片、瘦肉 200克、紅棗（去核） 4粒tvb now,tvbnow,bttvb# I Q/ ^0 i1 b: R# l; Y
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7 H; E3 g- T! e! c) c做法
6 A9 i. g2 g) G0 s. k, c1.烏雞去頭、頸、腳及尾，開邊，斬 6件。5.39.217.77:88985 H( m G* _: O; y; c; C
6 V( ~$ I3 v! @: f公仔箱論壇2.將烏雞件及瘦肉分別以大火汆水，盛起備用。
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* o: {8 E: y3 y; ~5.39.217.77:88983.在燉盅內放入烏雞、瘦肉、薑片、紅棗，加入鮮奶，蓋上燉盅蓋。
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3 g, y# v9 v4 x. p5 W9 Q5.39.217.77:88984.將燉盅放於蒸架上，加鑊蓋，以中火隔水燉約 2小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: p- @# F8 u* n4 @/ D1 q: O# D
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貼士
+ H, O) ^; r' F. ~; _; t5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果覺得味道太清淡的話，可加入少許鹽來調味。 2 v5 ~2 P0 M) [$ _- Q3 a3 B% F' N
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發表於 2011-1-25 05:23 AM
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發表於 2011-1-30 09:34 AM
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