材料： (4人份)
# D- U2 U' |7 T6 E% Ttvb now,tvbnow,bttvb金針 20 克
# T! z; r0 p ]4 e2 v5.39.217.77:8898雲耳 20 克 公仔箱論壇2 C& @" |' o1 a, W0 G/ M3 G/ o
紅棗 20 克
/ C0 o& D, a) O8 Y8 Y! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮑魚菇 350 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" C; R, r |8 g2 w6 |
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. e) ^+ a$ ~+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇8 i! w0 y" Z. r1 m% e
麻油2茶匙
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鹽1茶匙
) K' l$ Z+ A2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2茶匙
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做法：
2 u* O' o' z V. n) E% P7 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 金針、雲耳浸軟身，洗淨泥沙。剪去金針頭部較硬部份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ l( _+ Y' ~ y" r; C
2. 鮮鮑魚菇洗淨，切薄片，連同金針、雲耳、去核紅棗出水，取出瀝乾備用；
- K% X' c6 f& D: @$ K# s. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料加入金針、雲耳、紅棗及鮮鮑魚菇內拌勻，然後隔水蒸約10分鐘即可以。
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小貼士：
6 [- o( x) J7 Q q1. 鮮鮑魚菇、金針、雲耳、紅棗先出水，可縮短蒸的時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; q+ R, {. r6 n0 h7 L( P3 C
2. 加麻油調味，有助提升鮑魚菇的鮮甜味。 |
發表於 2011-1-24 05:03 PM
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