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[西式食譜] 帆立貝日式新年煮新年

煮材料:" Y! A1 l9 A7 d, Q5 Z. T8 h
熟帆立貝6件
" k* q& P0 z+ Y& I9 M4 K' Y8 Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1條公仔箱論壇, u, u/ L' m2 g6 w9 f0 p
牛蒡1條
1 p8 t" b3 y# W; D  G昆布(海帶)1條(約10厘米)/ `# ^1 `* W$ f1 ]! o! b9 M* F
5.39.217.77:88980 @# o5 T* G  a

/ Z. |: k7 v8 c1 G. Q公仔箱論壇醬汁材料:
8 A5 U. D9 W* C$ ~# T; gtvb now,tvbnow,bttvb木魚水200毫升5.39.217.77:88981 q1 V4 n# B7 _! Q- s2 y
清酒3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s( o  Y1 p; s' v* H; F$ `
味醂3茶匙公仔箱論壇# y3 v+ y9 s: B+ s
鮮冬菇8隻tvb now,tvbnow,bttvb9 o' J' L$ R* ?& ~& ~% F  [
荷蘭豆8條
; n# f) L& F5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮適量
) x5 W$ _% }: I/ J3 r" ~白糖1茶匙
9 j6 N, U+ W# D5 X- e- A4 U0 b公仔箱論壇醬油4茶匙
1 S9 `6 O  v( c  o" s$ m6 o公仔箱論壇
' _; T+ F* Y3 @: I/ ~* Stvb now,tvbnow,bttvb
1 D$ `7 ~! n) q; V6 T& S做法:5.39.217.77:8898( A9 @' ]1 T* k7 {, G2 _: L6 x
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長,然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。2 E3 t0 A6 V, G/ S1 a3 I

9 N* I; G7 y) Y/ {' r! ]7 R5.39.217.77:88982.牛蒡刨皮,切開每段5厘米長,再浸醋水10分鐘。  t9 O7 q! h0 Y- R$ [
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3.所有材料放入煲內,加入醬油以外的調味料,細火慢煮8分鐘。然後加入醬油,再慢火煮8分鐘,讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲,作裝飾用及增加清新香味。
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