材料：- e# t( P% j, c3 c6 W
軟殼蝦10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 n9 L& s. m' q: N* j8 A; G
海鹽少許
% Q a+ J# J+ n0 o) J3 k% a: I5.39.217.77:8898胡椒少許: B( S0 Q6 a2 n; ?. L% s' Z
麵粉適量
5 G d5 R5 ?/ L$ s' X公仔箱論壇塑袋1個8 C) d, V7 L" M! d+ L0 k0 T; `: F
5.39.217.77:8898, n7 `( g5 H2 e: f$ S* z7 Z* n
4 {; s, O& a5 k, J5.39.217.77:8898醬汁材料：5.39.217.77:8898$ B6 N# ^' a1 X
牛油2/3茶匙
5 A3 o9 E+ o* E) \tvb now,tvbnow,bttvb醬油2茶匙
! |4 r/ u" V! k8 ?7 Q" d味醂2茶匙
6 s4 d9 R/ v+ [8 O+ X# b5.39.217.77:8898四季豆10條
! H: B& }0 X5 P6 p. }公仔箱論壇醬油1茶匙
: _7 d4 W8 [, Q7 B6 z" @, z5 H+ C胡麻油1茶匙
1 h _; Y4 K0 p$ y8 M8 ^" I; a0 H黑芝麻少許
2 a" U) f6 j! ?' s' ^番茄半個公仔箱論壇8 _9 P0 h0 M9 k( B/ U& s: D
清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 a, x7 U& L; P* ^
紫菜花適量
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; K3 _3 ]* T+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M% |% E5 H0 M( {7 p Q, E ?! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 F2 P7 G' P. z% S2 M# I% J1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `$ g4 v0 M7 `0 w& |, i
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 } e; p4 i8 p0 W% G
5 `" _5 ]% B M1 o* p) a7 N公仔箱論壇4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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