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[食肆地點] 海派滬菜 輕盈不失風味

看上海菜館為數不少,就知其「味」力非凡,新年除了品嘗粵菜,不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊,就特別推出新年套餐,滋味又健康,佳節裏與至親同享盛宴,溫馨滿載。公仔箱論壇9 ~# Z/ _6 L5 s7 P7 S  m
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重,來新滬坊應該可去除這些舊印象,因餐廳總廚干曙光這樣介紹:「不像本幫菜的濃油赤醬,我們的海派上海菜,就是將傳統上海菜改良,例如減少用糖、鹽及油的分量,令菜式變得質感輕盈,但又不失其風味。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 v. t  K( V+ L6 G3 f/ W; A7 v  J. p

0 Q5 }" P( |- v1 \tvb now,tvbnow,bttvb干師傅表示,這春茗及團年套餐以傳統菜式為主,並有十足意頭,像全家福,材料大堆頭,還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食,有魚有肉有雞,就像祝願各人兔年衣食無憂。
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春茗及團年套餐滬坊小碟5.39.217.77:8898# B9 Y6 ^7 t5 g! @# p, j
全家福% ]% F# ~1 s4 L) ^( I  T, m6 U- N: W
鴛鴦河蝦仁
" m: i0 x6 N) `; p$ q9 E9 m' y4 j/ f  Q5.39.217.77:8898糖醋黃魚
# r! [5 P5 B+ p- F稻草扎肉
; G+ ~: P3 h& M: c7 {浦東荷香雞
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; _: K, z3 o+ C  S% Htvb now,tvbnow,bttvb高湯小籠包
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$4,388(供12位用,另加一服務費)
$ T8 V) c9 u- F0 i公仔箱論壇供應期: 即日至2月17日,2日前預訂
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