看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。$ c" A" K5 W( C- f# C5 s4 [+ ^7 U7 l9 O
. z1 P) ?) D4 Z4 W5.39.217.77:8898減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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2 `2 u2 w) i" w; N# ?' ?$ F0 ~. Z2 gtvb now,tvbnow,bttvb春茗及團年套餐滬坊小碟) K$ q, K; O# g; M
全家福公仔箱論壇; V, c1 T2 N5 K+ q" d# z# f8 `, N
鴛鴦河蝦仁+ m$ V. m$ p* e% J0 V
糖醋黃魚公仔箱論壇/ F* q0 \/ G/ I# k
稻草扎肉tvb now,tvbnow,bttvb( _, R7 m; B6 |3 s8 u, ]' V3 p
浦東荷香雞
! a$ ~ E% D. o1 `8 }! ftvb now,tvbnow,bttvb雪菜毛豆上海菜
* g5 Z6 F8 t4 T, S. N* f/ C5.39.217.77:8898高湯小籠包
6 J: u) `! k" i. S& T( @0 ]8 j山楂芝麻湯圓公仔箱論壇' V0 \8 y. ] r! r) g! F; H% b7 ]
$4,388（供12位用，另加一服務費）
1 z9 @' a6 G7 Z9 G% {; ^ vtvb now,tvbnow,bttvb供應期： 即日至2月17日，2日前預訂
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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