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[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

材料
: W+ m% M) f3 x, R& i. I" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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做法
* ?) _) F/ i& L& @1.小排骨切成闊 2厘米小段,汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘,撈起備用。' j5 J, n2 Z7 [2 W8 a+ z5 }% \
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2.將所有材料放入燉盅,加入清水,用大火燉 30分鐘後,轉細火燉 2小時 30分。
0 h( g$ B+ q% o5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 W/ `1 p! w2 j蒲公英清熱解毒
8 w: C5 r3 x. g) Z' @* E' `7 k% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要食莖、葉,有清熱解毒功用,味帶甘苦;近年越來越多人炒來吃。
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