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[西式食譜] 花茶煙熏桂花魚

材料0 f( m$ P) i$ n+ {
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙) P4 E/ D3 [. R
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醃料* ^+ `9 ~; a+ |5 n1 W
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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3 j9 P- L" y( ^; ~% H+ a% vtvb now,tvbnow,bttvb做法
- W3 |- E$ U) r4 ]6 m5.39.217.77:88981.桂花魚開邊起肉,以醃料醃 4小時,風乾一晚備用。
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4 S5 ^# f2 p/ m6 I1 T: P5.39.217.77:88982.用中小火,將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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6 t  ?) g1 `& ~2 e# f. ^公仔箱論壇3.在焗盤上放( 2)及水,再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐,焗 15分鐘,取出塗生油,再用 220℃焗 5分鐘即可。
+ Q: L) k0 g  ~4 c6 r1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( ?4 \- c# J+ {2 w: P7 V
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白牡丹 清熱潤肺tvb now,tvbnow,bttvb, Z: X3 l3 ?5 j$ u/ u+ q
即花毛茛、洋牡丹,與中國牡丹不同,可製茶葉,味清甜,可清熱潤肺。 5.39.217.77:88988 S$ E+ `+ S; ~7 x9 l$ [8 e: T
非常谢谢啊~!多謝分享
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