材料5.39.217.77:8898/ v) l5 E, l- Z& t( d) w( D
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量! j0 [. n: K6 F
- ?3 v6 G0 }: W7 e# N: f3 e雜莓醬公仔箱論壇6 s* z; |& ~* A
草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克
F2 E" `" U3 b$ {* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! \* y' M8 g( `3 A* k) M: g
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& p& O/ f2 [( c! ]
1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。5.39.217.77:8898' y. Z% M# g3 A( D5 y& \! U
( F6 v" N- P, N9 F% }6 G公仔箱論壇2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。
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3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。" p7 P; \) `* i7 P. _+ C
! g$ P3 e# k4 n4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。
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; b) q+ {. ^3 O- G8 h5.39.217.77:88985.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。
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) p' x3 X7 e/ U; _. r' z9 E( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" J& \% v2 V; `) m/ @" ~( P& O2 Z
向日葵一身是寶
% X7 j B6 C- D; p0 Ktvb now,tvbnow,bttvb種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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