莲子粥 公仔箱論壇0 c+ j% ?' T+ V8 I! n0 i( H
取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。
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) H8 d. ~# U- l' D b' P% W1 btvb now,tvbnow,bttvb菊花粳米粥 公仔箱論壇) U. O2 v2 A2 U% n% p$ o+ }
取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。
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$ ^- p9 f% K' ?7 q- N3 B$ L天麻菊花汤
& f) s) c) T2 c) E% o" u& l/ G# b公仔箱論壇取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
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3 k* y. }# S4 j( T5 x% Btvb now,tvbnow,bttvb莲肉红枣扁豆粥 ( P! |) `6 ?) E1 _% t* n' B
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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肉苁蓉炖羊肾
$ ^( ?" I; l! J! T" l, A取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。3 x, z; F f& D( q4 @
4 z5 z/ C3 ~& J2 ?- k) a0 F5 Z9 M% p5.39.217.77:8898黑豆炖狗肉 % D# s3 ^# ?8 L2 _
取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
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木耳瘦肉汤
$ z. Q( l1 [$ V0 itvb now,tvbnow,bttvb取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
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$ Z2 c& T0 x: z E7 H# T5.39.217.77:8898紫菜萝卜汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 c% h+ J) G. Y9 O
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。8 O- p+ k* @$ h1 e2 s
, A3 _: d0 k3 }9 h' e芝麻粥 公仔箱論壇4 b% e4 O& ^, I' E( P& H K/ a
取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。
6 K7 ]; H, O! v( G3 {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉粥
! x" D# {6 P, G7 k取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。
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枸杞蒸鸡 5.39.217.77:8898) W/ ?6 x# J4 W" O1 ~
枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。
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5 Z# y h, c4 o {胡桃芝麻糊
, t' z) A$ C5 p" v0 E7 Y2 itvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。) e- q8 K$ `. H: Z
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黄精聪耳粥
! d% T% _+ _. J7 x5.39.217.77:8898黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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