中国酒文化源源流长，什么无酒不成席，酒逢知己千杯少等等，办事更是离不开酒，如果客人没有喝醉，主人会认为没有尽到
( s! l. R% L" b" [4 e G+ E公仔箱論壇地主之谊。其实客人累，主人也累，陪酒的人更累。“这酒啊，看起来像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起" A2 l0 t# C6 ?
来找水，早上醒来后悔！”但是，这酒又不能不喝，后悔也要喝下去，那么怎么能做到千杯不醉，或者喝完酒能及时醒酒，而不受醉* |" |. E+ B' d% B1 Z. |
酒之苦呢？ 5.39.217.77:8898& h; A6 | C/ F F
酒前的准备
" I3 {% H4 q {* S公仔箱論壇 酒能伤肝，这是人人皆知道的，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生。酒前的准备工作很重要，这是能保证
/ O: c9 G( u% k5 Q' |% L8 H, b5.39.217.77:8898你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前，在家先吃点东西，让胃里有点东西垫着。那具体吃点什么好呢？一般吃点高蛋白的
# y4 ]) y8 U) f8 \9 F2 j5.39.217.77:8898比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。另外5.39.217.77:8898& }9 O7 y/ {; o2 i E
，吃点饼干，糕点等也可以，让胃里有点东西，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而导致容易醉酒。注意，切忌用咸鱼、
- r6 U8 ` ]" F4 E4 d香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。 5.39.217.77:88980 o5 a' D A" [0 @0 m+ N
另外，对于经常喝酒或者经常陪酒的人士，可以一试一些古书上记载的方法。如清代无名氏在《调鼎集》载：“饮酒欲不醉者，
; z5 g% a! U0 e5.39.217.77:8898服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟”。《千金方》：“七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。”
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1 o3 e5 \# c7 a% a公仔箱論壇 喝酒中的保护 公仔箱論壇: n/ M! t# j* n
“酒过三循、菜过五味”，这是古代留下来的酒场谚语，这也从另外一方面说明了，喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前，尽量先吃点
8 x+ m" F, s8 M5.39.217.77:8898菜，然后再喝酒，其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒，既容易醉，又容易伤胃。 ) N- i) i; e5 V ?: v
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酒后的醒酒措施 : q# @ k' ]/ r) E
喝酒后，头晕，头疼，呕吐，甚至人事不醒，醉酒者要经受很大的痛苦，这个时候需要尽快醒酒，以减少醉酒带来的痛苦，并防
7 k/ [4 |! e) Rtvb now,tvbnow,bttvb止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法，简单易行，饮酒者可以根据自己的情况，选择适合自己的方法，不妨一试。 公仔箱論壇# {) ^9 C+ b4 d2 Y6 x8 t
饮服白萝卜汁：生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。
) f3 U/ Z" a9 B8 A 吃大白菜心：取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。 tvb now,tvbnow,bttvb! t4 A5 k' b, l& w) J; O4 t. H* g
服芹菜汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。 tvb now,tvbnow,bttvb/ g" q d2 ]4 J- {5 o" Y* ]/ O
饮鲜桔皮水：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。
F$ V2 ^% }6 t8 s5.39.217.77:8898 喝绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
$ m- @; F' B/ @2 N0 N8 U 另外怎么来减少醉酒后引起的头疼，头晕，反胃等症状呢？下面也介绍几种食物，这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现
4 h2 y4 g# B- `8 @公仔箱論壇，大家不妨做一个参考： 9 i) D: [3 d% H' o' f- `. p9 F
蜂蜜水治酒后头痛：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂
2 N- j, ?" T& P! d& n7 y蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 V1 @+ @2 E; k
西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用7 P8 J. l N& w9 D4 n; X" b8 O A
前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 公仔箱論壇5 F9 s$ t- `8 U- d$ ^# ]
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
8 _/ a. `) O- Y- f5 s9 L5.39.217.77:8898 西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
3 I8 ?2 [( F$ |' S! ]' F% J, x/ p 柚子消除口中酒气。柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
$ I$ G3 K) j1 {( X0 mtvb now,tvbnow,bttvb 芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
' n; S; w2 k4 X# h9 A) e4 T 酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。 公仔箱論壇/ @# G$ x' A D; P5 | p4 |+ p
香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心3 @/ v* o2 S: M9 q
悸症状、消除胸口郁闷。
' c7 U% c6 j' a5 n1 m 橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p F4 z6 n1 g
醒酒的药物5.39.217.77:8898/ `5 h- h8 u$ @" u
目前市场上面出现不少醒酒的药物,例如海王金樽,“客格博”胶囊,陪酒师”解酒茶，还有一种美国进口的ZEO等等，那么这些药2 {3 L! i8 t- j7 J, j& ^9 q
物真的有效吗?说到底,所谓的醒酒药物无非都是通过以下两个途径来达到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者
; ^- K% `3 i2 T" y5.39.217.77:8898阻断酒精在胃肠中的吸收,减少酒精进入血液的量,这样自然也可以达到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒药物,也不管其功效如何神奇tvb now,tvbnow,bttvb$ x; |: ~5 F$ ?- g
,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如此。一般情况下不要吃，因为即使你吃药了，酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 x* g+ p' T2 w* [( e. S
精还是进入了体内，对肝脏造成伤害，最好的是不喝，必须要喝的时候，也先用别的方法来醒酒。
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醉酒后的照顾
& r; q/ ?. I, K1 X- A5.39.217.77:8898 醉酒者自己往往不知道自己的行为，无法来自己照顾自己，那么作为亲人或者朋友就必须照顾好，要注意一下几个方面： tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ z; ]2 |$ d7 ]. R4 N9 L
醉酒者如行走不稳，应该注意不要让其跌倒，防止跌打损伤，或者磕碰头部等重要部位。
$ ?6 p; J2 L3 p4 a7 f% F/ B5.39.217.77:8898 注意保暖，因为醉酒者身体机能下降，这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧，防止其呕吐，如果有呕吐，要清除其口腔内
5 @8 v( G _' O, W+ K5 U" S, B5.39.217.77:8898的呕吐物，防止进入气管，导致窒息或者肺部感染。
& ^/ t/ K4 b y# ^, t3 x( e 醉酒较严重者，并且无法服用醒酒品的，则应该使其将胃内容物吐出来，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要0 z- N# k. p0 Z# g) W8 Y
时还可以用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打120或者马上送医院急救。 |
發表於 2011-1-20 10:06 AM
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