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[西式食譜] 臘腸咖喱角

材料
6 I% U3 v0 E* v$ k- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個、春卷皮 12塊、雜豆 2湯匙、粟粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 4茶匙、加拿大臘腸(切粒) 75克、蛋漿少許
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9 n: r3 Q& |7 |% u+ f( p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 |3 {/ d; @* ?  ?
做法5.39.217.77:8898  E/ m4 B% P& K' {- Z
1.將臘腸粒下白鑊,以中火炒香,用廚紙吸去油份備用。- H9 s" T7 ]# h

/ N  i; F3 p) F( T! ^6 @5.39.217.77:88982.煲滾水,放入薯仔烚 15分鐘至熟,取出去皮,壓成茸後,加入雜豆拌勻,下咖喱粉、茴香粉、粟粉拌勻,再下臘腸粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. S& @9 e% r2 o! Q, J
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3.將適量的餡料放在春卷皮中,四邊塗上蛋漿,對角黏合,再對摺成三角形,放入燒熱至 170℃油中炸至金黃即成。
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以白鑊炒香臘腸粒時,記着要用中火,以免炒燶,同時亦可將油份逼出來,吃下就不會太肥膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V6 d5 Z4 F+ N3 H" G/ S  W
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