材料+ G" R# z. j6 L; B: A9 h. U; n% G( h
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克公仔箱論壇& N( @& _7 A/ m/ B6 N0 q1 q( x1 G
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餡料
/ S) J% S; f9 G0 `公仔箱論壇蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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% z" I7 J Z1 ~' F公仔箱論壇2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。公仔箱論壇$ D* c) z" ^4 z" |7 Y7 A3 U. n+ w
" \" x: A9 Z( ]' \0 ^+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。公仔箱論壇0 r8 \' X, N F$ T" o7 k
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5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。5.39.217.77:8898& a) Q; ?# Z$ Q! K
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& `, p, _* C N$ o* |1 Q% n貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n. M8 K" T- |# j" F
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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