材料
( w+ I. F) C& S2 X6 p火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克/ b2 s7 c" P4 H2 L6 Z# D8 g
" N2 g Z. Q4 Z# E; k9 c% V/ c t公仔箱論壇調味料
6 h+ K6 y2 s! ?# S2 o- R) R5.39.217.77:8898鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
7 g9 T$ z7 @5 w5 y; M9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& Z2 l9 g; E. P, c* L# X
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1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。/ d* h* v4 G7 z3 D4 v
* s4 r! u; g" ~; i4 g0 J+ |) l T5 h1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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2 {, k" ]/ D9 R6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. p! D6 j6 r8 Q, [9 [; W0 B$ ~
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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