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4 N; G8 C7 \- S) M- D3 g$ z9 |材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 5.39.217.77:8898' J' Z6 S3 F* _0 a; w8 X6 o
4 i" u0 Q& W. s) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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/ f/ i- c! y. z/ L- c公仔箱論壇把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- S2 w5 i2 h; P3 H( X
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開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。5.39.217.77:8898& }7 I, G1 H( Z' Q- R
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; n+ s' K A a, y1 R$ D& M1 M0 R8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SexInSex! Board+ q0 s4 M' L4 | `7 y: {, _: c) I. A- i; Q7 R7 ?8 A- d' t1 R' k+ T. F
; H3 G6 B. C9 C炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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( @ V. A0 J1 d8 H- L; j3 [調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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# Q( i+ A3 Y O, z4 K1 V r: ^ ]把蒜瓣放入爆香9 T! |6 l, R& t" {* T; M3 E% Z
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放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 tvb now,tvbnow,bttvb; t+ }+ \) [. ~
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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$ n; g$ T" O1 X+ j; b) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Ztvb now,tvbnow,bttvb" Z5 J. v6 V$ i9 [- Z6 _; \
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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