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[西式食譜] 香煎帶子伴乾葱西洋梨茸

材料tvb now,tvbnow,bttvb( P: U+ T& a6 H6 W& i! x+ {: s5 }
日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 _5 t. F! A1 v
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0 q) T' U, a" Q: s9 R; k8 j: Y" ptvb now,tvbnow,bttvb做法
1 P) R! E* d# V& w1.將梨去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 i- Q  n) ~0 j& r2 L2 s1 E

# e- {8 g( d/ X, d6 z, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎,加入梨肉、糖,灒紅酒,燴 20分鐘至汁料收乾。; S+ z5 L! `  A- `/ _: s) U$ w
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3.將帶子捲上煙肉,撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油,以大火煎封表面,再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟,淋上( 2)。5 U. h& Q* s% P) {0 f1 v( x- M9 x) S
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4.燒熱鑊下牛油,放入蘆笋炒香伴碟即成。
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