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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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) z- L# E' d2 C4 G! l! vtvb now,tvbnow,bttvb做法
& m' X+ @ Q5 g/ J+ N; m! o7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! y, ~6 D, p4 _5 p" h' W
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/ ^# o; I7 c5 Y' w7 i% }- U" F貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。公仔箱論壇$ X7 I5 \$ g1 r( s3 z! a
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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