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[中式食譜] 燒仙草

材料$ s, W- Y4 w1 k3 W" v' W# F. j5 }
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
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; Z+ t' `. t* P2 y+ S$ M5.39.217.77:8898湯圓材料
, `$ {2 ^0 L% p+ A0 }6 a- c5.39.217.77:8898糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
$ w% {. [0 }' n% e" @9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。! r6 Y5 |) t3 R6 s

2 v( [# S) W6 c2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
5 G6 A3 [% c9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m. O, N  W) n8 s( `tvb now,tvbnow,bttvb3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇, i- w2 v: J$ C$ j
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4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。" k6 g6 V( y* O2 c  k
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