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[中式食譜] 素食食譜-糯米球

糯米球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* R( E' y3 e  Y8 p: U' C' }

: o5 s0 d" E9 t) c* ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ l8 d1 H; w0 X8 n4 Z6 v9 }糯米粉:1斤、鮮奶:4杯、糖:2杯公仔箱論壇$ t0 e( a+ I1 q- {: h
餡料:椰絲:30克、糖:80克、花生:100克(焗15-20分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb# M3 b; b2 ~3 e% \

- |! F% E0 C( g/ F7 W製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 J) n2 ?+ \4 {$ P
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後,放入淺盆內蒸熟,約15-20分鐘。公仔箱論壇& `% H: x, P% S3 H& K/ B
2. 將蒸熟粉團分作30小份,然後沾上椰絲,將粉團搓成小圓及扁形後,可包上餡料,再搓成小圓球,即成。
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