返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薑汁番薯小丸子

材料5.39.217.77:8898. v# Q, n! e+ j9 e( F3 S8 B
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片: Z9 x" ~1 G( \9 M$ q# N; u

' Y* x9 ~: @( N- M( |3 ]公仔箱論壇4 F" G' X# r# e; P7 t0 [2 K
做法
" ]1 D5 m5 h! b0 }. J4 e1.黃番薯去皮,切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水,搓成軟滑之粉糰。
4 k4 Y2 w1 L1 S+ ~6 z- H6 Q1 N4 G/ J& P
2.把薑片放入沸水內,放入番薯粒和片糖以大火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X  w, A: E* _/ P0 @! P9 a

2 p1 h& }1 M- S5 Q1 \$ K5.39.217.77:88983.粉糰分成小粒,以大火煮至浮起,撈起,浸冰水一會。先在碗中加入番薯,再放小丸子,加入熱番薯湯便成。
返回列表