材料
6 f1 q) O: I1 q+ Ntvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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, i! S8 K" G9 s& C: w調味
& N+ H Z- L7 H8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。0 g4 ~, J) K" L3 a
' M7 O- T. R0 s W/ K" |2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。公仔箱論壇% o" I v' @/ L L( p. Z1 u
+ q4 X7 J5 I4 M! S' \5.39.217.77:88983.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。$ r6 M) K' x; h n0 W# ?7 b
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。tvb now,tvbnow,bttvb' g: U/ g3 ?' }' \' ~3 u
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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