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[中式食譜] 蘇州釀蓮藕

材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
# r0 ]$ e# b, vtvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);4 z, l7 P  ^5 M  r
2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;公仔箱論壇% \! z. S; J. m- L3 |
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
0 Z$ w: U3 n6 Q' o. h( a4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
2 b) ~- H3 u9 g0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟
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