| 材料 | 洋 1個
; p& [5 [! f5 K; Y2 B- c: s5.39.217.77:8898金菇 1/2包5 i3 d u$ R- Z% q
鮮冬菇 40克5.39.217.77:8898& j* N+ [- Q2 z) b2 F0 Z1 \
靈芝菇 1/2盒
$ C' M; t- o, dtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙. ]5 A3 u% q6 J! p0 a" V* U
溶化牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J: g7 v+ W9 z, z g2 R
錫紙 1張
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| | 製法 | 1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。
) C, Z$ p! c6 L3 [( Q5 s2. 全部材料及調味料拌勻。( j5 P4 w4 ]0 D0 m1 k) {
3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。5.39.217.77:8898/ m! ?5 e- |9 P) T6 ]
4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。
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| | 調味 | 鹽 1/2茶匙; a( d8 x) y7 Q+ U1 s+ R6 d$ H
黑胡椒粉 少許 |
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發表於 2011-1-11 05:49 PM
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