原料：5.39.217.77:8898; k2 _& V% `( g2 C P
墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
9 h3 R) U8 P: `8 R: V1 i: M公仔箱論壇豆花墨鱼仔的制作方法：
$ N+ N* r K2 e公仔箱論壇1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , 公仔箱論壇( U) @& ~' v# q6 Z% F: D9 u( H
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 ( X7 q! k# i s) y) s6 \: T9 g/ R3 _
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
. C, ^7 Y; @* {/ L! Z. f9 W4 R 特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。 |
發表於 2011-1-8 08:28 AM
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