原料：
0 m+ R# U- Q: X' ~* c. P8 n 墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； 5.39.217.77:8898: a" I# u0 H- \! X+ i7 b0 ?2 T7 T" M
豆花墨鱼仔的制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb# l/ f( v4 V3 f9 ~' w! Q7 o5 e
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 t6 y& h: x/ k
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 5.39.217.77:8898' P* [& t0 N p$ }) o4 L
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
, b" }" D. |4 V5 n3 h: D公仔箱論壇 特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。 |
發表於 2011-1-8 08:28 AM
| 