材料3 r% }" t: j. t4 ^1 ~) A( k
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許5.39.217.77:88987 z4 [% ~. {! P# ]1 o: o
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% d" T* O" A+ x1 B5.39.217.77:8898做法
T. t6 {$ f3 t1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。
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- Q; b5 j0 \5 F* e/ X* G9 R5 J5 g公仔箱論壇2.鮑魚切薄片備用。5.39.217.77:8898 q$ m& g' A$ `
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3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。 5.39.217.77:88986 x- j, i; G# I' `( }2 x- Q/ L5 k
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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