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[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

材料
鴕鳥肉150克9 d7 `  Z, t% j) @
白醋1茶匙' T, }, d& F7 A: G1 \
油條1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( ]' K  H& e0 ]& \0 p
青椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X( E/ j8 |/ k* ?
芒果2個4 m8 \0 ~- s. t* M
蒜頭1粒! S" b+ b) V9 [/ Q# m: A6 c5 I
製法
1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片,加醃料同醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ V3 E+ ^* C% }' p( M4 k
2.芒果去皮切厚片,灑上白醋拌勻;青椒切條;蒜頭切片;油條切厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 y0 y9 a: r8 W
3.燒熱5湯匙油,放下油條兜炒至香脆,取出隔油;用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟,盛起隔油。
1 [  T! [# q+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油,下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透,加入醬汁、芒果及油條兜勻,便可上碟。公仔箱論壇. _3 I- s, i! U% ^. b
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調味
生粉1/2湯匙
3 O/ m1 ?+ j2 n3 P) m: l5.39.217.77:8898生抽2茶匙5.39.217.77:88986 D  s7 ]4 S8 c* _) r9 a7 ^+ w
糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) N5 c0 S7 r; T" q
胡椒粉、麻油少許
7 ?. G7 F+ Z; ~& a, t3 l" w油(後下)1茶匙# t0 F; e+ b% E) {+ ]- _
泰國甜辣雞醬3湯匙1 `2 S, {5 H$ i2 L! s* C
茄汁1湯匙
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