| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒
0 G2 u3 C% ]! M: [5.39.217.77:8898生油1.8千克
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& ^, ~0 u6 N4 R0 t' T; l( gtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.拌勻味料，備用。公仔箱論壇/ Q7 c( `0 I8 i3 h5 {2 g9 A: ~
2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。
, Z$ k. Z" N4 D. D, Y s; d F3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇* G& q1 q7 {6 \; b1 P2 f
4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。5.39.217.77:8898+ F9 D, k4 w7 h Z$ _# }# l# W
5.食用時蘸淮鹽和汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 }7 o4 O- X, [1 z3 w' @+ Q
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| | 調味 | 麵粉75克
5 s. U( E1 g1 e; O6 Dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉75克
3 Q" W9 a# U& z% M5.39.217.77:8898粘米粉75克+ _& ~) [3 r, P3 j6 C9 N
雞粉1湯匙- }" Y; @ f, A2 o5 A
七味粉1茶匙公仔箱論壇3 n4 u$ K6 P0 t" D0 h" Z
淮鹽適量
- [, y1 _ z. [; \4 X6 m% H公仔箱論壇汁適量6 ^9 t% G& m F& d- P
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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