| 材料 | 豆腐 1件5 D ]! w9 N0 s( g) Z
鷹炸粉 適量7 b& s2 g& ~8 F! ]4 J( }7 `
馬友鹹魚肉（切碎） 40克 j; t0 Y9 |/ U! K
指天椒（切粒） 1隻
8 A; `0 ?( Q$ b: F! y公仔箱論壇蒜頭（剁蓉） 1粒
+ V9 f: O! E' e; M' _# @薑（剁蓉） 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }2 ~2 `/ G+ D
（切絲） 1條
; V* L g: Y" g+ W公仔箱論壇 | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
, i- X, X2 o: A2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。7 T& T; ^* T9 u
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| | 調味 | 蠔油 1茶匙
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9 d! _4 O" k6 u# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
# h) H% ]6 |8 Z5 R# q9 U" P& p$ H5 e生粉 1茶匙7 _5 e! j' p4 n/ s' ^* U6 m
水 4湯匙
0 |; m: u: {) s" w3 A, _% |公仔箱論壇麻油、胡椒粉 少許
7 x0 S7 e9 l+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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