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[中式食譜] 鹹香豆腐

材料
豆腐 1件
7 Y$ G% T- ?" btvb now,tvbnow,bttvb鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?4 R8 p2 i' Y0 D: \! p# E
馬友鹹魚肉(切碎) 40克
: w, U) n! H8 O9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切粒) 1隻' O, ]4 e+ F3 S' @- }( _
蒜頭(剁蓉) 1粒3 A& |" V/ I5 z, E
薑(剁蓉) 2片: ?* K" F/ g2 i1 @) j6 M+ [
(切絲) 1條
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製法
1.豆腐切丁方大塊,灑上鷹炸粉,以中火油炸至金黃色,盛起瀝油備用。
" ~5 t" L0 [( \; ~$ S5.39.217.77:88982.燒熱2湯匙油,爆香薑蓉及蒜蓉,下指天椒及鹹魚炒香,加入調味料煮滾,豆腐回鑊,加入絲兜勻上碟。
0 v, o1 D3 K  V( g7 q+ C- W/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味
蠔油 1茶匙
# Y/ Q* l5 O9 [- C! ^" X) etvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
2 e2 C. D3 o& ~  s: ^糖 1茶匙公仔箱論壇3 E- @" _; w2 K
生粉 1茶匙
: d) r) D. f7 X, k3 w- d- Jtvb now,tvbnow,bttvb水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, M0 P- N: z' I  }9 L* h% T3 ?
麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 O" Z6 @3 y* B4 n$ D  B* e
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