| 材料 | 豆腐 1件: @ v/ L8 k) J& S
鷹炸粉 適量: R& Z$ k& N4 Y5 `
馬友鹹魚肉（切碎） 40克+ |: R- N9 E6 m; V2 a; r- h3 l6 Y
指天椒（切粒） 1隻
: H0 J# r; p4 R/ m9 @) l5.39.217.77:8898蒜頭（剁蓉） 1粒
1 v. z+ W4 n; D5.39.217.77:8898薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 F1 \5 T! F' Z
（切絲） 1條
5 w& _, d2 o$ \( ?% S" ^5 y; M# h公仔箱論壇 | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
B# { M- F P2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。0 R6 ?* E$ l6 ~" {/ z; d8 P6 P8 D
) `3 `) C4 Z6 I, Atvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 蠔油 1茶匙
# x' `# ^- s) Stvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
2 S% j. M% Z0 \5 h2 T' ~" r9 H! G$ E糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" a( S6 O5 {+ [
生粉 1茶匙
; c6 G+ O4 K1 D5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4湯匙
" q& |9 ]: a* @" Y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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