| 材料 | 薯仔454克( P+ q( F. o9 L2 e$ i' t+ U
蛋白2隻
1 N1 v D1 A1 R- z# X1 |蛋黃1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& _4 z, }/ j$ ~' k% X M( S( G+ I
牛油30克8 B# Q! Y: h' i& w5 b: }* D
鮮奶80毫升
) y$ j) T, D. T$ A( |) b' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士40克，刨碎
2 c, q7 h; K ]+ N% _tvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( y- V! _7 I4 b! z4 H4 F
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。5.39.217.77:8898( w6 ]. w1 k1 U+ _2 H- w `% T
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% @3 {8 f2 S+ ~% P. ?
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。公仔箱論壇7 g. h7 c3 {& Q3 j+ N8 ?2 J9 |
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。5 e: r9 f$ o. q3 V* O$ g
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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