| 材料 | 豆腐 1磚公仔箱論壇. W H2 J9 a8 r; ~% }+ s* w1 z% j
滷醬油 少許
# u7 K: ^! g! ]8 F" P/ m& ?8 U木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ ~8 M% Y0 W' k& V5 O
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。tvb now,tvbnow,bttvb' o& |4 c, K, a, d
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
, d' G" O3 X* ]" ?4 \- s* R5.39.217.77:88984.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
& y% h4 M, @0 {$ {" f公仔箱論壇5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。5.39.217.77:88987 k1 m/ p! M+ A
' T& |8 U9 p* W7 a5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a; Z% T: K9 y# k( X
| | 調味 | 海鮮醬油 225克公仔箱論壇9 R: [2 w Z+ R
冰糖 20克
2 ~" q) {/ C" I5 l& i$ D1 m5.39.217.77:8898香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. i& v- @- F# f8 n' l; p7 G
草果 6個
6 H3 x% M( i* a& D: W# {公仔箱論壇八角 4粒
3 Q& o3 G2 c& }2 P5 Q; [, E公仔箱論壇五香肉醬 75克0 J& W: `% J+ Q+ r1 D3 D
上湯 600克
- m, ~% I7 E; C; {6 p4 q5.39.217.77:8898雞汁 20克 i% z# ]' t: s
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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