| 材料 | 豆腐 1磚
1 N6 L2 G& o/ H& D ^8 stvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許5.39.217.77:8898* m5 |7 p4 H! J( X$ y
木魚絲 適量
$ W5 J+ O7 |- G2 d# ?# z! n0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 S6 W) f0 L4 b# O) z
| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
% D% H+ c# u$ w* N2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
0 f# b/ R" F; Y) P# H3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
9 ]3 a* E% E0 W0 l5.39.217.77:88984.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
/ d1 J1 l. b) }; x# p5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。5.39.217.77:88983 M9 b- A: Z8 o1 L) m; [8 g
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
! a2 n0 ~+ { `; z. B [冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H) V. k$ \2 y1 B, h
香葉（切碎） 8片
0 ]" a/ K% a/ l草果 6個公仔箱論壇1 m; D3 n) `/ W; j4 a
八角 4粒tvb now,tvbnow,bttvb9 L7 w0 s) b, w4 U1 H2 D e5 a
五香肉醬 75克公仔箱論壇# V* l2 p; H! q1 V! D3 s" v
上湯 600克
/ q& O3 x! o1 D! z& `9 t# T2 p2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁 20克# d( r$ s/ i1 G \0 }+ k( t! O
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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