牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
% R3 m% N( Z9 ]5.39.217.77:8898白菌 80克公仔箱論壇7 G2 y8 i4 F! Y# Y* v/ a/ Z
鮮冬菇 100克tvb now,tvbnow,bttvb: m5 q. [6 }7 B& G) k3 [
本菇 80克
% s0 w% V) L/ H7 u馬爹利酒 75毫升公仔箱論壇5 O; B( Z' c* F; E r
牛油 20克% p" J# `# ]$ B m' {' y0 q( V
洋(切絲) 1/2個公仔箱論壇6 |4 y8 H6 u3 e5 K
蒜頭(切碎) 1粒9 W, z$ p" `# G2 D. S8 h
乾百里香 1/4茶匙公仔箱論壇" h) D+ z+ X% @) r1 N% f
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。公仔箱論壇. d) C/ d! @% b. O. u
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
, d9 O. U z" d5.39.217.77:88983.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; g4 g6 E! m% [' u3 `! B' X. C
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ K: e, y; X* m
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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