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[中式食譜] 松柏長青

這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。
材料
粟米1條
+ N7 V8 k* u: R4 D* f% D" g# |番茄2個公仔箱論壇3 E6 i1 L2 }' c) ]* L/ F
椰菜花1棵
+ d  v% f; d" A+ P0 H) `芋頭1個, y, r4 u9 [) t- g) O
油豆腐6個
2 T& F( V! B5 W; a公仔箱論壇油2杯
) p& Y! d( j9 c! Q2 q% b) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯5杯& F% E4 V* a% Y# w/ B1 f
鹽1茶匙
製法
1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
7 ^7 L1 `" h5 S0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。
8 ^4 N; y+ j4 B% ~tvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# G, y: ~: V2 w5 U( ~( m7 y& l5 h
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