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[中式食譜] 松柏長青

這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。
材料
粟米1條tvb now,tvbnow,bttvb) O& y# A0 F$ C
番茄2個
- I/ E- |& y8 }) m; I1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花1棵
( q0 ]# f% {2 M2 r* \* R" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1個tvb now,tvbnow,bttvb: G0 J' h( C5 m
油豆腐6個tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ o/ L( n6 \( i9 W3 O& ^3 l% I
油2杯
7 c4 t) p0 F; X: M公仔箱論壇素高湯5杯
; @3 D6 Z+ \" E2 `4 `% x. @9 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
製法
1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
" ^6 g, O$ U7 m2 H+ k% n5.39.217.77:88982.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。
7 P9 S2 f- C  \5 {3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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