| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
& Q/ i( T: d$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個
: W* x. e% j3 c5.39.217.77:8898椰菜花1棵
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油豆腐6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F% e ]4 ?; z6 [1 l& |: J
油2杯5 @7 l4 i% [8 D ^" K# X) f
素高湯5杯
+ K7 u/ z$ \2 ~鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。公仔箱論壇1 W, Q/ F, M( a
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
1 d2 a& O# [% g3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇8 S, b- X, Q. ~) m
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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