很多人喜歡以豆漿佐油條、燒餅等食品，作為早餐。豆漿公仔箱論壇& n7 `( G) u- v0 e, J( q7 s
固然營養，但有下列情況應注意。$ O% y& a$ b' E' T1 m) v+ g
! Q! r/ E* d( f0 I! K) E, `一、忌裝在保溫瓶：豆漿容易使保溫瓶?的水垢脫落，放置: z$ q* u9 H! v
時間一長，細菌在其中生長 繁殖，豆漿易變質；再食用，
}4 t) q- [6 g- N/ M5.39.217.77:8898可能有害無益。
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二、忌在豆漿中沖入雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中
1 K# A: o, |1 ?& {" T的胰蛋白結合後，反而會失 去原有的營養成份。+ R: h3 G; w n6 \' x
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2 D4 h6 Z% b, p; O/ }$ P! D b. p' X三、忌食生豆漿：如果豆漿未煮熟就食用，會引起中毒，食# q, w6 j: N. L; [9 p! k: _. s
用者在食後五分鐘開始嘔 吐，並有噁心、腹瀉、頭痛等症狀。* @) E8 O+ P# S V
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" `1 B- ]9 J) o1 V+ n四、忌喝得太多：豆漿中有大量的植物蛋白，一次喝得太多，tvb now,tvbnow,bttvb& t0 Z0 g$ f1 I7 K$ ^
會引起消化不良，出現 腹脹及腹瀉。 |
發表於 2007-7-26 09:39 AM
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發表於 2007-8-16 02:56 PM
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