| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]tvb now,tvbnow,bttvb/ N( }. k1 \( W( }2 H! s
蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。
3 y8 x$ K2 f* a' E& [) ytvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加入調味料，打勻。
8 Y& z G! ^" y+ K* htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb$ w* h) |8 b; X0 x
XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j. D0 S" Y5 K& D4 m
鹽 1/4 茶匙5.39.217.77:8898- T; L+ @0 \! s0 C$ h8 O+ g& \
糖 1/4 茶匙
) J) ]& z0 z" V5.39.217.77:8898鮮奶 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 V- g" I q" Q
粟粉 1 湯匙5.39.217.77:8898 \' Q0 _* M' O1 _2 E. J4 S4 }6 V
油 1 湯匙
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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