| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
- K! L& w9 G% Y# U" d" F/ U! k, O7 p5.39.217.77:8898甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb& p1 U1 u7 S8 }' K$ W
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb# j0 n' S) ~4 m2 H: ^
提子乾 2 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |7 o& }( m' R; Y
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
/ `! c& E3 G+ N3 }水 400 毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 @0 f# y7 X4 b$ q
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
7 V m; l" w n1 {8 G2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
, K2 G3 c9 D/ p& h3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
' h- c; e4 {0 l! \0 j" p; V5.39.217.77:88984. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 公仔箱論壇) w( Z/ W: O: \& p3 J0 J8 a0 n% U
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
! s- ~7 b; [' A- N, W公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- |3 _( u( ]) N* @6 m: i& M粟粉 ½ 茶匙3 r: ~2 H) w$ L' a, B
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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