黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。7 i2 N4 X! r- g8 O: g3 I, F* H
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意大利生牛肉伴黑松露5.39.217.77:8898 N% P7 n) t, z4 R
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。5.39.217.77:88984 M. L% N$ z, D8 X5 x4 s7 v
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「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
2 x/ O5 p4 L+ X/ y日期：2011年1月2日至31日
6 p$ V4 } n4 B1 I" q# J x" u- K5.39.217.77:8898時間：每日5:45pm~8:45pm
2 |* ~% [" R* p' T; I+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98tvb now,tvbnow,bttvb/ h) K7 A, |* [; \3 l) p
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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