材料：
7 x! g2 C" ?; j5 L3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜雞：1/2隻（斬塊）
$ k/ P# i$ O; e% n8 D% p: j冬菇：5朵（浸軟）
6 y$ { R. {2 j! j9 J$ Vtvb now,tvbnow,bttvb老薑：50克（切片）
0 @% Q* V$ K$ }& [9 h木耳：10克（浸軟，切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& d: d5 ?* U( D
白米酒：100毫升公仔箱論壇' q' C& S! O) } l, T1 [* B0 c
色酒：1大匙水：300毫升
+ S H2 ?) ]8 f5.39.217.77:8898生抽：1大匙
0 j! Y. r% z; E% k8 C做法：5.39.217.77:8898/ N& m# Q+ E: @+ @/ z# I/ H d- c2 p
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。- S! f7 a7 j3 Q, p* d& d7 X
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
7 F8 q$ N5 T* l3 t* d. c+ s3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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