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雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升公仔箱論壇. K% v8 d& M* u
: ?9 j/ T* M$ F- c0 d3 v _! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb% T! K0 l& f% m
鹽/米酒/雞粉各適量
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8 V; @- h/ ^" H$ D1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y0 Y, O% p3 v& Q ]
; [' Y! Q* G) o( P: s1 L% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v; Y3 f; n. V* ^" L6 P
; | D7 o5 e) t! h& ~公仔箱論壇3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。公仔箱論壇. @0 M! L! _0 f# x' |3 Y
* r ^& d* F. N' {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ x* a/ K* X; s: |
貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。 |
發表於 2010-12-31 05:33 AM
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