材料
& d, H6 h( M. |- g公仔箱論壇牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb: F' M/ P" ?8 S
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/ y9 `6 p; F, H# q- o公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb" U9 {+ i& _0 d
1.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。5.39.217.77:88987 a. c8 v2 O' z; ~* z! J+ z
7 `* l% X* |, g9 g. v+ C0 l5.39.217.77:88982.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。6 V, t' v, Z! w" I/ \
) g& T1 U9 Z7 g公仔箱論壇3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。6 x5 ^4 F% r N- Z* P
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貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。
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