| 材料 | 蟹味菇1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb& \! f# D- a6 Y+ `5 E
日本蟹柳3條tvb now,tvbnow,bttvb% P, ? n5 z" D+ B
鳴門卷8片公仔箱論壇) W9 W4 }6 Z {9 [" t$ g
鮮蝦肉8隻
$ v3 {" r' l% y v M" r公仔箱論壇雞蛋3隻
# G8 T" S! Q" `3 F( E, i; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水270毫升tvb now,tvbnow,bttvb: s b0 R% \2 A8 n0 E
| | 製法 | 1.滾水加調味料拌勻，待涼。
4 [8 E6 _5 N4 {* q1 ?/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，與以上調味料拌勻，用篩濾過，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ L8 h3 {! x& D6 j
3.蟹柳拆絲；鳴門卷切薄片；蟹味菇剪去菇腳，沖水；蝦肉挑去黑腸，沖洗乾淨。1 E5 v. n- Z7 \
4.燒半煲滾水，分別把蟹柳、鳴門卷、蝦肉及蟹味菇略拖水，瀝乾水，放四個小碗內，注入蛋液，隔水以中慢火先蒸4分鐘，再轉用慢火蒸3分鐘及至熟，便成。
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| | 調味 | 鰹魚粉 1 1/2茶匙
. @! R- p6 N# c6 M: n5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙
6 U5 L, \) t/ M P- X公仔箱論壇糖1/8茶匙
+ k* R6 j3 b; X3 `$ z9 B' y Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許公仔箱論壇( s2 g, M$ }2 u
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發表於 2010-12-30 03:00 PM
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